Le Club des Dîners Littéraires a le plaisir de vous inviter à un dîner sur le thème : Les romans qui mêlent petite et grande histoire
Menu
Entrée :
- Terrine de canard à l orange, chutney de coings et poivre vert
- Oeuf cocotte aux épinards et saumon fumé de façon artisanat
Plat :
- Filet de limande sole Marguery (velouté de poissons, crevettes et moules) pommes de terre à l anglaise
- Bas de carré de veau confit, royale de potimarron, émulsion de châtaignes
Dessert :
- Pain perdu brioché à l'ananas glace bourbon
- Gratin de mandarine et sable breton, sabayon au champagne
Marie-Paule CHARLES (EF 68)
Présidente du club des dîners littéraires
Tél : 06 87 38 32 16
mariepaulecharles@yahoo.fr
Claude-Jeanne COLLARD (DEA 83)
Portable : 06 81 83 76 67
Email : claude.collard@sfr.fr
Merci d'indiquer le titre et le nom de l'auteur que vous présenterez, ainsi que votre choix de menu (evenements@sciencespo-alumni.fr)