Compte-rendu du Pot de rentrée du 22 septembre 2022

Compte-rendu du Pot de rentrée 2022

Coriance
2 square du Croisic, 75015 Paris
Jeudi 22 septembre 2022 à 20h00
 

C’est une nouvelle fois grâce à l’aide de notre camarade Philippe que Sciences-Po Millésimes, après deux ans d’interruption, a pu se réunir pour son pot de rentrée. L’affluence et l’enthousiasme autour du buffet aura montré que la reprise de cette tradition était attendue. Merci à Philippe de l’avoir rendue possible, dans les meilleures conditions.

Le programme de cette nouvelle saison commencera, le 19 octobre, par un dîner autour de bouteilles d’Emmanuel Rouget, le vigneron bourguignon que nous suivons sur la période 2021-2023. Devrait s’ouvrir ensuite une séquence autour de nos camarades alumni vignerons, dont le programme reste toutefois à affiner. Un événement commun avec les étudiants d’In Vino Veritas devrait également voir le jour à l’automne. En 2023, un déplacement aura lieu en Bourgogne, au domaine d’Emmanuel Rouget, pour clore notre partenariat. Un grand dîner autour des bordeaux blancs est prévu, ainsi qu’une session de découverte des crémants et notre habituel dîner de bières artisanales. Restez très attentifs à nos annonces.

Les vins sélectionnés pour le buffet

En rouge

Côtes du Marmandais, Le Vignoble d’Elian, Elian Da Ros, 2016

Saint-Joseph, Jean-Claude Marsanne, 2019

Saumur Puy-Notre-Dame, Clos Messemé, Emmanuel Haget, 2020

Beaujolais-Villages, Domaine Chapel, 2020

En blanc

VDP des Collines rhodaniennes, Viognier, Domaine André Perret, 2016

Viré-Clessé, Quintaine, Domaine Guillemot-Michel, 2019

Roussette du Bugey, La Croisette, Domaine d’Ici-là, 2020

En blanc effervescent

Crémant de Bourgogne brut, Emmanuel Rouget