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Découvrir un aperçu du n°14 d'Émile

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29/10/2018

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Le tout nouveau numéro d’Émile vient d'être mis sous presse ! Nous vous proposons de découvrir un aperçu des sujets traités et de lire, en avant-première, certains articles du magazine. 

Dans ce numéro, nous vous emmenons à la rencontre des terroirs de France. Périco Légasse, défenseur de la gastronomie française et pourfendeur de la malbouffe, ouvre le bal avec une tribune au ton acéré. Émile dresse ensuite le portrait de cinq personnalités qui représentent, chacune, un produit emblématique de notre patrimoine culinaire. Découvrez également la conception qu’ont les Américains du « terroir », avant de partir à la rencontre de Pierre Rabhi qui nous parle d’agriculture, d’écologie et de philosophie…

Nous nous sommes également interrogés sur le sens de la vie et la notion de bonheur, avec un face-à-face exclusif entre Boris Cyrulnik et Frédéric Lenoir.

Retrouvez aussi des articles sur l’humour et la politique, la bioéthique, le football et l’entrepreneuriat…

 

 
 
ACTUALITÉS - Interview

Tête de liste des écologistes aux prochaines élections européennes, Yannick Jadot connaît déjà bien les rouages de Bruxelles. L’ancien directeur des campagnes de Greenpeace y est élu depuis 2009. Véritable pourfendeur des lobbies, il appelle les hommes politiques à prendre leurs responsabilités à bras-le-corps pour offrir un futur désirable et surtout viable. Grand invité d’Émile, il nous parle des quelques victoires obtenues au Parlement européen, des combats qui l’animent et des enjeux qui nous attendent.

 

 

 
ACTUALITÉS - Enquête

Pilules, implants dans le cerveau, technologies de correction du génome… Depuis des années, améliorer les capacités humaines n’est plus un fantasme. Ces progrès scientifiques se doublent d’interrogations sur l’avenir que nous souhaitons. Les États généraux de la bioéthique se sont déroulés de janvier à juin 2018, afin de préparer la révision de la loi de bioéthique prévue début 2019. GPA, PMA, fin de vie… Quelles questions ont focalisé l’attention des participants à cette grande consultation citoyenne ? Comment concilier éthique et science ? Quels sont les enjeux de la révision de cette loi ? Émile vous livre son enquête et vous propose de lire une interview de Jean Leonetti sur le sujet.  



 

 

 

 


REGARDS - Entretien croisé

Émile a fait dialoguer le philosophe Frédéric Lenoir et le neuropsychiatre Boris Cyrulnik pour parler du bonheur et du sens de la vie. Frédéric Lenoir a beaucoup travaillé pour atteindre la sérénité si précieuse qui lui permet d'affronter les fragilités de la vie. Le philosophe a beaucoup écrit, aussi, sur cette quête qui fut la sienne. Des ouvrages qui ont connu un fort succès en librairie. Boris Cyrulnik, c’est une enfance rescapée des rafles, et l’invention d’un concept, celui de résilience. C’est aujourd’hui un homme de 81 ans, qui paraît éternellement jeune, et empli de cette sagesse, profonde et généreuse. Qui disait que les gens heureux n’ont pas d’histoire  ? Voici un entretien que l’on aurait aimé prolonger encore…


 

 

 

 

REGARDS - Dossier "La France, à table !"

À l’heure de la malbouffe industrielle, des denrées mondialisées et d’une standardisation du goût, le village peuplé d’irréductibles Gaulois peut-il encore se prévaloir d’une exception culinaire ? Vivre en accord avec nos terroirs est-il devenu une quête de sens ?

Dans ce numéro, Émile dresse le portrait d’hommes et de femmes qui donnent vie, au quotidien, aux traditions gastronomiques françaises, et vous fait rencontrer Pierre Rabhi, chantre d’un mode de vie plus simple et plus écologique...

Un dossier merveilleusement illustré par le dessinateur de presse Boll !

 

 

GRANDS FORMATS - Débat

Que se passe-t-il lorsqu’on réunit un politique (qui laisse parfois échapper un mot malheureux, mais ne manque pas d’autodérision), un humoriste (qui scrute l’actualité et ne se prive jamais d’égratigner les hommes de gouvernement), un communicant (qui a passé sa vie à encadrer la parole des politiques), et un sondeur (qui observe, chiffres à l’appui, ce petit monde en action) ?

Émile a tenté l’expérience avec Jean-François Copé, Jérôme de Verdière, Thierry Saussez et Emmanuel Rivière. La liberté de parole est-elle mise à mal en France ? Les hommes politiques sont-ils les nouvelles têtes de Turcs des humoristes ? Les éléments de langage des communicants ont-ils anéanti la spontanéité des politiques ? Les échanges ont été passionnés, parfois impertinents et… drôles !

 

 

GRANDS FORMATS - Entretien

Benoît de Saint Chamas est directeur de cabinet du président du musée du Louvre ; Charline Avenel, secrétaire générale de Sciences Po. Deux postes clés qui leur ont permis d’être aux premières loges des récentes transformations de ces institutions. Internationalisation, développement rapide, délocalisation, budget, subventions et mécènes… Il est frappant de voir à quel point les enjeux sont similaires pour ces deux grands établissements de la culture et de l’éducation françaises.

 

 

 

BUSINESS - Face à face

Émile a voulu organiser un match amical entre les dirigeants de deux clubs mythiques et populaires : l'OM en Ligue 1 et le Red Star en Ligue 2. Jacques-Henri Eyraud comme Grégoire Potton sont de nouveaux venus dans le milieu du football professionnel, mais ils ont de grands projets pour leurs clubs respectifs. Nous les avons réunis pour parler business, mais surtout pour les faire discuter de ce monde qui les sépare et les unit à la fois : celui du ballon rond.

 

 

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