Retour aux actualités
Article suivant
Article précédent

Edito de David Epaud, président du Club Sciences Po Millésimes

Entités

-

25/03/2020

Chers Alumni,

Comme l’ensemble des entités au sein de l’Association, Sciences-Po Millésimes a suspendu ses activités jusqu’à la fin du mois de mai. Rendez-vous est maintenant pris, selon l’évolution de la situation, pour notre Paulée de fin d’année, le 7 juillet prochain, sur le thème des blancs de Loire ; et dès le mois de juin, pour un dîner ou un pot de l’amitié, si les conditions le permettent. En attendant, chacun aura à cœur de respecter les règles de confinement, et de soutenir le travail des équipes médicales qui luttent en continu pour sauver des vies, comme nos camarades qui seront plus personnellement touchés.

Selon la situation familiale et professionnelle de chacun, cette période aura nécessairement une résonance propre, marquée par l’attente, le divertissement, les défis du travail à distance ou l’attention aux proches ; et sans doute tout cela à la fois. Mais ce sera aussi très probablement, y compris de manière rétrospective, un temps de réflexion. A notre modeste niveau, et puisque telle est la vocation de notre club Sciences-Po Millésimes, peut-on se demander si le vin y aurait sa place ?

Assurément, les réponses seront là encore personnelles. Il n’est pas interdit de chercher un sourire en marquant une soirée de confinement familial d’un bien-nommé Chasse-spleen, sorti d’une caisse de Bordeaux. Peut-être certains, volontiers bravaches, penseront-ils au Dernier repas de Brel, et à « ce vin si joli qu’on buvait en Arbois » - comme nous avons pu le vérifier lors d’un week-end il y a 4 ans. A l’opposé, d’autres y verront une vanité, comme la Justine (Kirsten Dunst) de Melancholia.

Il est certain, en revanche, que la modération doit prévaloir, et qu’une bouteille ne vaut pas traitement. Nous ne sommes plus en ces temps où les médecins conseillaient tel ou tel cru selon les humeurs de leurs augustes patients, tels Fagon invitant dit-on le Roi Soleil à privilégier le vin de Bourgogne aux dépens du Champagne. Il est vrai que les vins toniques au quinquina ont eu leur heure de gloire, y compris en quasi-médication pour enfants (voir ainsi la jolie revue 12°5 de l’automne dernier). Et la séquence du Petit rapporteur (https://www.youtube.com/watch?v=xwmgGoOv6-o) est désormais culte. Mais notre ligne de conduite au club est bien de privilégier la qualité du travail du vigneron, en dose de dégustation, sur une quantité qui ne laisse guère que des regrets.

La solution pourrait-elle être alors de lire le vin, afin d’y piocher des idées et d’apprécier d’autant mieux les bouteilles sélectionnées avec précision par votre caviste préféré ? Vous trouverez sur le site de l’Association, à la page de Sciences-Po Millésimes (https://www.sciences-po.asso.fr/gene/main.php?base=335&base2_gpe=S&id_details_groupe=23&base_gpe=1334), nos comptes-rendus depuis 2015. L’occasion de raviver de beaux souvenirs pour celles et ceux qui en étaient. L’occasion aussi, peut-être, de vous convaincre de nous rejoindre pour un moment de convivialité revenue, une fois la page tournée.

Bien à vous,

David Epaud

Président du Club Sciences Po Millésimes

J'aime
399 vues Visites
Partager sur

Commentaires0

Vous n'avez pas les droits pour lire ou ajouter un commentaire.

Articles suggérés

Entités

Offre spéciale de vins de Domaines

JR

Julie Rousseau

25 octobre

Entités

Compte-rendu du Pot de rentrée du 22 septembre 2022

photo de profil d'un membre

Thomas Vandenschrick

29 septembre

Entités

Compte-rendu de la dégustation du 11 juillet 2022 - Paulée Pinot noir hors les murs

JR

Julie Rousseau

29 septembre